Getränkekarte

Unsere genussreichen Speisen, werden mit handerlesenen Weinen von Winzern aus der Region abgerundet. Hier setzt das Forsthaus Heiligkreuz auf regionale Weine. Weiterhin dürfen Sie sich auf eine Auswahl besonderer Biere freuen, Apfelwein, leckere Caféspezialitäten – auf Wunsch mit frischem Kuchen, herausragende Teesorten, fruchtige Säfte und Saftschorlen.

Alkoholfreie Getränke / Softdrinks

  • Selters Classic, Naturell - 0,25l

  • Selters Classic, Naturell - 0,75l

  • Pepsi-Cola - light, Mirinda, Seven Up, Schwip Schwap - 0,40l

  • Eistee Zitrone - 0,40l

  • Saftschorlen: Apfel, Orange, Maracuja, Johannisbeere, Traube - 0,40l

  • Apfelsaft, Orangensaft, Maracujasaft und schwarzer Johannisbeersaft (Nektar) - 0,20l

  • Apfelsaft, Orangensaft, Maracujasaft und schwarzer Johannisbeersaft (Nektar) - 0,40l

Hausgemachte Limonaden und Eiskaffee

  • Hausgemachte Waldmeister-Orangenlimonade - 0,50l

  • Hausgemachte Holunderlimonade - 0,50l

  • Hausgemachte Himbeer-Kirschlimonade - 0,50l

  • Eiskaffee - 0,50l

  • Eisschokolade - 0,50l

Faßbier

  • Baron von Bingen Pilsner - 0,30l

  • Baron von Bingen Pilsner - 0,50l

  • Radeberger Pils vom Fass - 0,30l

  • Radeberger Pils vom Fass - 0,50l

  • Radler oder Cola-Bier - 0,30l

  • Radler oder Cola-Bier - 0,50l

  • Tucher Weissbier vom Fass - 0,50l

Flaschenbier

  • Schöfferhofer Hefeweizen dunkel - 0,50l

  • Schöfferhofer Kristallweizen - 0,50l

  • Allgäuer Büble Edelweissbier Alkoholfrei - 0,50l

  • Radeberger alkoholfrei - 0,33l

  • Clausthaler Radler alkoholfrei - 0,33l

  • Binger Bürger Bräu - 0,33l

Apfelwein

  • Apfelwein “Pur, süß oder sauer gespritzt” - 0,25l

  • Apfelwein “Pur, süß oder sauer gespritzt” - 0,50l

Spritz und Sekt

  • Aperol Spritz - 0,20l

    Aperol, Sekt, Orangenscheibe und Soda

  • Hugo - 0,20l

    Holundersirup, Minze, Sekt, Limettenscheibe und Soda

  • Graeger Sekt trocken - 0,10l

    Lillet blanc und Schweppes Wild Berry

  • Graeger Sekt trocken - 0,75l

Weißwein

  • Rieslingschorle - 0,20l

    Weingut Gerharz Hochthurn/Rheinhessen, klassisch, frisch, prickelnde Fruchtsäure, mineralische Aromen von Zitrus & Limette

  • Rieslingschorle - 0,40l

    Weingut Gerharz Hochthurn/Rheinhessen, klassisch, frisch, prickelnde Fruchtsäure, mineralische Aromen von Zitrus & Limette

  • Riesling “trocken” - 0,20l

    Weingut Gerharz Hochturm/Rheinhessen, klassisch, frisch, prickelnde Fruchtsäure, mineralische Aromen von Zitrus & Limette

  • Riesling “trocken” - 1,0l

    Weingut Gerharz Hochturm/Rheinhessen, klassisch, frisch, prickelnde Fruchtsäure, mineralische Aromen von Zitrus & Limette

  • Grauer Burgunder “feinherb” - 0,20l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Feinfruchtiger, erfrischender Burgunder mit eleganter Aromatik und einem feinen Süß-Säure-Spiel

  • Grauer Burgunder “feinherb” - 0,75l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Feinfruchtiger, erfrischender Burgunder mit eleganter Aromatik und einem feinen Süß-Säure-Spiel

  • Dorsheimer Trollberg Chardonnay “trocken” - 0,20l

    Weingut Grünewald, Weiler/Nahe, Aromen wie weiße Stachelbeeren, Mango und Aprikose, cremig, wunderbarer langer Abgang

  • Dorsheimer Trollberg Chardonnay “trocken” - 0,75l

    Weingut Grünewald, Weiler/Nahe, Aromen wie weiße Stachelbeeren, Mango und Aprikose, cremig, wunderbarer langer Abgang

  • Blanc de Noir “trocken” - 0,20l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Springlebendig, gehaltvoll mit feinem eleganten Aroma am Gaumen. Verführerisch im Abgang

  • Blanc de Noir “trocken” - 0,75l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Springlebendig, gehaltvoll mit feinem eleganten Aroma am Gaumen. Verführerisch im Abgang

  • Münster-Sarmheimer Grauer Burgunder “trocken” - 0,20l

    Weingut Grünewald, Weiler/Nahe, Mandelnoten, reife, gelbe Früchte in der Nase, kräftig, dezente Säure

  • Münster-Sarmheimer Grauer Burgunder “trocken” - 0,75l

    Weingut Grünewald, Weiler/Nahe, Mandelnoten, reife, gelbe Früchte in der Nase, kräftig, dezente Säure

Roséwein

  • Dornfelder Rosé “mild” - 0,20l

    Weingut Gerharz Hochturm/Rheinhessen, elegant, leicht, feinfruchtige Süße und Frucht, Sommerwein

  • Dornfelder Rosé “mild” - 0,75l

    Weingut Gerharz Hochturm/Rheinhessen, elegant, leicht, feinfruchtige Süße und Frucht, Sommerwein

  • Spätburgunder Weißherbst “feinherb” - 0,20l

    Weingut Schäfer & Sohn, St. Johann/Rheinhessen, Zartes Lachsrose, eine feinherbe samtige Frucht zeichnet diesen Wein aus .Aromen von Himbeere, Erdbeere und Karamell

  • Spätburgunder Weißherbst “feinherb” - 0,75l

    Weingut Schäfer & Sohn, St. Johann/Rheinhessen, Zartes Lachsrose, eine feinherbe samtige Frucht zeichnet diesen Wein aus .Aromen von Himbeere, Erdbeere und Karamell

  • Rose “trocken” - 0,20l

    Weingut Gerharz Hochthurn/Rheinhessen, Goldener Kammerpreis, frischer, spritziger und fruchtbetonter Wein, vollmundig, sattes Roserot

  • Rose “trocken” - 0,75l

    Weingut Gerharz Hochthurn/Rheinhessen, Goldener Kammerpreis, frischer, spritziger und fruchtbetonter Wein, vollmundig, sattes Roserot

Rotwein

  • Spätburgunder “feinherb” - 0,20l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Eleganter, ausdrucksstarker Burgunder voller Harmonie. Sehr feine Würze mit langem Nachhall

  • Spätburgunder “feinherb” - 0,75l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Eleganter, ausdrucksstarker Burgunder voller Harmonie. Sehr feine Würze mit langem Nachhall

  • Spätburgunder “trocken Barrique” - 0,20l

    Weingut Gerharz Hochthurn/Rheinhessen, samtrot, Eichenholzfass gereift, duftig leichte Tannine, Nuancen nach Schoko

  • Spätburgunder “trocken Barrique” - 0,75l

    Weingut Gerharz Hochthurn/Rheinhessen, samtrot, Eichenholzfass gereift, duftig leichte Tannine, Nuancen nach Schoko

  • Merlot “trocken” /Holzfaß gereift “Goldene Kammerpreismünze” - 0,20l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Im Holzfass gereift, zeigt er sich gehaltvoll, ausdrucksstark mit samtiger Aromatik. Im Abgang präsentiert er sich verführerisch würzig nach Nelke und Zimt

  • Merlot “trocken” /Holzfaß gereift “Goldene Kammerpreismünze” - 0,75l

    Weingut Thomas Lorch, Bodenheim/Rheinhessen, Im Holzfass gereift, zeigt er sich gehaltvoll, ausdrucksstark mit samtiger Aromatik. Im Abgang präsentiert er sich verführerisch würzig nach Nelke und Zimt

  • 2016 Regent “trocken - 0,20l

    Weingut Schäfer & Sohn, St Johann/Rheinhessen, Dunkelrot in der Farbe, vollmundig und süffig, ein anregender Rotwein der nicht aufdringlich ist

  • 2016 Regent “trocken - 0,75l

    Weingut Schäfer & Sohn, St Johann/Rheinhessen, Dunkelrot in der Farbe, vollmundig und süffig, ein anregender Rotwein der nicht aufdringlich ist

  • Laura Rosso “trocken” Cuvèe - 0,20l

    Weingut Schäfer & Sohn, St Johann/Rheinhessen, Die Trauben vom Blauen Spätburgunder und Dornfelder, der traditionelle Ausbau im Holzfass verleihen diesem Qualitätswein seinen unverwechselbaren Charakter. Die reife Frucht des Spätburgunder, Samtigkeit des Dornfelders und die zarten Aromen des Eichenholzes verbinden sich  in stilvoller Weise

  • Laura Rosso “trocken” Cuvèe - 0,75l

    Weingut Schäfer & Sohn, St Johann/Rheinhessen, Die Trauben vom Blauen Spätburgunder und Dornfelder, der traditionelle Ausbau im Holzfass verleihen diesem Qualitätswein seinen unverwechselbaren Charakter. Die reife Frucht des Spätburgunder, Samtigkeit des Dornfelders und die zarten Aromen des Eichenholzes verbinden sich  in stilvoller Weise

Edelbrände

  • Himmbeerschnaps, Marillenschnaps - 2cl

  • Obstler, Williams Birnenschnaps, Marille und feiner Trester vom Riesling - 2cl

    WG Hans-Dieter Beiser

  • Grappa - 2cl

  • Absolut-Wodka - 2cl

Weinbrand

  • Asbach Uralt - 2cl

Digestiv

  • Jägermeister - 2cl

  • Malteser Aquavit - 2cl

  • Averna - 4cl

    mit Eis und Zitrone

  • Ramazotti - 4cl

    mit Eis und Zitrone

Liköre

  • Bailey’s Irish Cream - 4cl

    auf Eis

  • Amaretto - 4cl

Whiskey

  • Jack Daniels - 4cl

    auf Eis

Caféspezialitäten

  • Café creme

  • Café groß

  • Espresso

  • Doppelter Espresso

  • Espresso “Macchiato”

  • Doppelter Espresso “Macchiato”

  • Cappuccino Original (Milch)

  • Café au Lait

  • Latte Macchiato

  • Baileys Cafè

  • Heiße Milchschokolade classico 27% Kakao

  • Heiße Milchschokolade classico 27% Kakao mit Sahne

  • Stück Torte

    Eine Auswahl frischer Kuchen finden Sie im Restaurant in unserer Kuchentheke.

  • Stück Kuchen

    Eine Auswahl frischer Kuchen finden Sie im Restaurant in unserer Kuchentheke.

Teespezialitäten von Dallmayr

  • Assam

    Vollmundig, malzigerGeschmack, kräftig, dunkle Farbe in der Tasse

  • Japan Sencha

    Sein feinherber Geschmack wird durch eine leichte Süße abgerundet

  • Pfefferminze, Kräutertee

    angenehm würzig, anfangs erwärmend, dann auffallend kühlend

  • Kamille, Kräutertee

    voll aufgeblühte Kamillenblüten, von Hand gepflückt

  • Waldbeere

    Geschmack von wildem Apfel , Brombeere, Erdbeere und Schwarzer Johannisbeere

Regionale Weine vom Winzer

Die Anbaugebiete Rheinhessens zählen zu den traditionsreichsten auf der Welt. Seit etwa 20 v. Chr. wird dort Wein angebaut und insbesondere die jüngere Generation neuer Winzer erhält aufgrund ihrer kreativen Hingabe und guten Ausbildung internationale Anerkennung. Sie werden begeistert sein!