Alle Speisen des Forsthaus Heiligkreuz in einer Übersichtskarte

Gemütlich brunchen im Forsthaus Heiligkreuz

Jeden Sonntag von 11:00 - 14:00 Uhr, für nur 21,50 € inklusive 1 Glas Sekt

Würzige Tomatensuppe
€4,90
mit Laugencroûtons
„Rheinhessischer Bruschetta“
€5,90
Bauernbrot mit Spundekäs-Zwiebeln und Handkäs-Zwiebeln
Gebratene Garnelen
€7,90
auf Salatbeet in Sahnesauce
Crêperöllchen
€7,90
gerollt mit Paprika -Frischkäse und Räucherlachs an Salatbouquet

Leberkäse
€8,80
mit Bratkartoffeln und Spiegelei
Gebratener Saumagen
€9,90
auf Wurzelgemüse mit Bratkartoffeln
“Lendenteller Heiligkreuz”
€17,90
Dreierlei Medaillons auf Bratkartoffeln, gebratenen Zwiebeln und hausgemachter Kräuterbutter
Rinderleber
€13,90
an Apfel-Zwiebelsauce serviert mit Kartoffelstampf
Schnitzel “Wiener Art”
€10,90
mit Pommes Frites
“Jäger-Schnitzel“
€12,90
Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites
“Zwiebel-Schnitzel“
€12,90
Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites, dazu Zwiebelsauce
“Wiener Schnitzel“
€16,90
Kalbsschnitzel serviert mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Rumpsteak 250 g
€21,50
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Barbecue-Sauce, dazu ein Beilagen-Salat
Gegrillter Wild-Lachsfilet
€14,90
auf Spinat mit Zitronenbutter an Thymian-Risolée-Kartoffeln

Flammkuchen “Classic”
€7,90
mit Speck und Zwiebeln
Flammkuchen “Vegetarisch”
€8,90
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
Flammkuchen “Genuss”
€9,50
mit Rucola, Binger Bauern Schinken und Mozzarella
Flammkuchen “Heiligkreuz”
€9,90
mit Waldpilzen, Speck und Zwiebeln

Vegetarische Maultaschen
€8,90
auf Wurzelgemüse in Gemüsesud
Hausgemachte Vollkorn-Serviettenknödel
€9,50
an Waldpilzragout mit Salatbouquet
Kartoffel-Nocken
€9,90
mit Rucola, Kirschtomaten, Mozzarella, Pinienkernen und Pesto

Salatteller von knackigen Blattsalaten
€8,20
mit Schafskäse, Kalamata-Oliven, süße Paprika und Balsamico-Honig-Vinaigrette
Gebratene Hähnchenbruststreifen
€10,90
mit bunten Blattsalaten, Gurken, Paprika und Tomaten
Gebratener Ziegenkäse
€12,90
umhüllt mit Binger Bauern Schinken an Rucola-Nest, verfeinert mit Pinienkernen und Grana-Padano
Gegrillte marinierte Rinderstreifen
€13,50
serviert an einem bunten Salatbouquet mit Tomaten und Gurken

Nuggets
€5,50
mit Pommes Frites
Schnitzel
€5,50
“Wiener Art mit Pommes Frites“

Beilagen Salat
€3,50
Portion Bratkartoffeln
€2,90
Portion Pommes Frites
€2,90
Portion Kroketten
€2,90

Spundekäse
€4,90
mit Laugenbrezel
Handkäse
€5,90
mit Musik, dazu Bauernbrot
Blutwurst
€7,50
mit Apfelmus und Kartoffelstampf
Brotzeitteller
€7,90
Auswahl von Hausmacher Wurst mit Schinken, Gewürzgurken, Zwiebelringen und Tomaten, dazu Bauernbrot
Wurstsalat
€8,90
abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu reichen wir frische Bratkartoffeln
Rheinhessische Bauernsülze
€9,70
mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade an Salatbouquet

Hausgemachtes Schokoladentörtchen
€5,90
mit flüssigem Kern
Vanilleeis
€6,50
serviert mit heißen Waldfrüchten
“Unsere Süße Verführung ”
€7,90
Feine Blätterteigtasche gefüllt mit herzhafter Pistaziencreme, dazu Vanilleeis

Spare Ribs Day – € 15,90

Ab dem 22.03.2018 ist jeder Donnerstag im Forsthaus Heiligkreuz „Spare Ribs Day“. Freuen Sie sich auf eine der beliebtesten Grillspezialitäten, würzig mariniert und in Topqualität! Als Beilagen reichen wir Kartoffelecken und Krautsalat. All you can eat!

Der Start ist jeweils ab 17:00 Uhr und nur unter vorheriger telefonischer Reservierung!

Wegbeschreibung

Route

Kontaktdaten

FORSTHAUS HEILIGKREUZ

Heilig-Kreuz-Weg 8
55411 Bingen

Telefon: 06721 - 400 38 28

Mitten im Binger Wald

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag
11:00 - 22:00 Uhr

Montag Ruhetag

Speisekarte

Gemütlich brunchen im Forsthaus Heiligkreuz

Würzige Tomatensuppe

„Rheinhessischer Bruschetta“

Gebratene Garnelen

Crêperöllchen

Leberkäse

Gebratener Saumagen

“Lendenteller Heiligkreuz”

Rinderleber

Schnitzel “Wiener Art”

“Jäger-Schnitzel“

“Zwiebel-Schnitzel“

“Wiener Schnitzel“

Rumpsteak 250 g

Gegrillter Wild-Lachsfilet

Flammkuchen “Classic”

Flammkuchen “Vegetarisch”

Flammkuchen “Genuss”

Flammkuchen “Heiligkreuz”

Vegetarische Maultaschen

Hausgemachte Vollkorn-Serviettenknödel

Kartoffel-Nocken

Salatteller von knackigen Blattsalaten

Gebratene Hähnchenbruststreifen

Gebratener Ziegenkäse

Gegrillte marinierte Rinderstreifen

Nuggets

Schnitzel

Beilagen Salat

Portion Bratkartoffeln

Portion Pommes Frites

Portion Kroketten

Spundekäse

Handkäse

Blutwurst

Brotzeitteller

Wurstsalat

Rheinhessische Bauernsülze

Hausgemachtes Schokoladentörtchen

Vanilleeis

“Unsere Süße Verführung ”

Spare Ribs Day – € 15,90

Wegbeschreibung

Kontaktdaten

Öffnungszeiten