Speisekarte

Forsthaus Heiligkreuz

Gemütlich brunchen im Forsthaus Heiligkreuz

Jeden Sonntag von 11:00 - 14:00 Uhr, für nur 19,90 € inklusive 1 Glas Sekt

  • Würzige Tomatensuppe

    5,50
    mit Laugencroûtons
  • Bruschetta Classic

    6,50
    mit Tomaten und Zwiebeln an Salatbouquet
  • Haisgemachter Antipastiteller

    9,90
    Salatnest mit frischem mediterranem Gemüse,dazu Oliven,getrocknete Tomaten,eingelegte Paprika gefüllt mit Frischkäse
  • Carpaccio vom Angus Rind

    9,90
    an buntem Salatbouquet mit gehobeltem Parmesan, dazu Balsamico-Dressing
  • Bratwurst

    9,90
    mit Currysauce dazu Pommes Frites und Salat
  • Rheinhessische Bauernsülze

    10,90
    mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade an Salatbouquet
  • Rinderleber

    13,90
    mit geschmorten Zwiebeln und Kartoffelstampf
  • Schnitzel “Wiener Art”

    10,90
    mit Pommes Frites
  • “Jäger-Schnitzel“

    12,90
    Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites
  • “Zwiebel-Schnitzel“

    12,90
    Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites, dazu Zwiebelsauce
  • “Wiener Schnitzel“

    16,90
    Kalbsschnitzel serviert mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
  • Rumpsteak 250 g

    22,90
    mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Barbecue-Sauce, dazu ein Beilagen-Salat
  • Gegrillter Wild-Lachsfilet

    15,90
    auf Spinat mit Zitronenbutter an Thymian-Risolée-Kartoffeln
  • Flammkuchen “Classic”

    8,90
    mit Speck und Zwiebeln
  • Flammkuchen “Vegetarisch”

    9,50
    mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
  • Flammkuchen "Mediterran"

    9,90
    mit eingelegtem  mediterranem Gemüse
  • Flammkuchen “Heiligkreuz”

    9,90
    mit Waldpilzen, Speck und Zwiebeln
  • Käsespätzle

    8,50
    Käsespätzle mit Röstzwiebeln aus der Pfanne
  • Hausgemachte Vollkorn-Serviettenknödel

    9,90
    an Waldpilzragout mit Salatbouquet
  • Gebratene Hähnchenbruststreifen

    11,90
    mit bunten Blattsalaten, Gurken, Paprika und Tomaten
  • Gebratener Ziegenkäse

    12,90
    umhüllt mit Binger Bauern Schinken an Salat-Nest, verfeinert mit Grana-Padano
  • Gegrillte marinierte Rinderstreifen

    13,90
    serviert an einem bunten Salatbouquet mit Tomaten und Gurken
  • Nuggets

    5,90
    mit Pommes Frites
  • Schnitzel

    5,90
    “Wiener Art mit Pommes Frites“
  • Beilagen Salat

    3,50
  • Portion Bratkartoffeln

    2,90
  • Portion Pommes Frites

    2,90
  • Portion Kroketten

    3,50
  • Spundekäse

    4,90
    mit Laugenbrezel
  • Handkäse

    5,90
    mit Musik, dazu Bauernbrot
  • Wurstsalat

    6,50
    abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu reichen wir Bauernbrot
  • Wurstsalat

    8,90
    abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu reichen wir frische Bratkartoffeln
  • Hausgemachtes Schokoladentörtchen

    6,50
    mit flüssigem Kern
  • Vanilleeis

    6,50
    serviert mit heißen Waldfrüchten
  • “Unsere Süße Verführung ”

    7,90
    Feine Blätterteigtasche gefüllt mit herzhafter Pistaziencreme, dazu Vanilleeis

Spare Ribs Day – € 15,90

Ab dem 22.03.2018  ist jeder Donnerstag im Forsthaus Heiligkreuz „Spare Ribs Day“. Freuen Sie sich auf eine der beliebtesten Grillspezialitäten, würzig mariniert und in Top­qua­li­tät! Als Beilagen reichen wir Kartoffelecken und Krautsalat. All you can eat!

Der Start ist jeweils ab 17:00 Uhr und nur unter vorheriger telefonischer Reservierung!

Wegbeschreibung

Kontaktdaten

FORSTHAUS HEILIGKREUZ

Heilig-Kreuz-Weg 8
55411 Bingen

Telefon: 06721 - 400 38 28

Mitten im Binger Wald

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag
11:00 - 22:00 Uhr

Montag Ruhetag

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