Speisekarte

Forsthaus Heiligkreuz
  • Würzige Tomatensuppe

    5,90

    mit Laugencroûtons

  • Bruschetta Classic

    4,90

    mit Tomaten und Zwiebeln an Salatbouquet

  • Haisgemachter Antipastiteller

    9,90

    Salatnest mit frischem mediterranem Gemüse,dazu Oliven,getrocknete Tomaten,eingelegte Paprika gefüllt mit Frischkäse

  • Carpaccio vom Angus Rind

    9,90

    an buntem Salatbouquet mit gehobeltem Parmesan, dazu Balsamico-Dressing

  • Bratwurst

    9,90

    mit Currysauce dazu Pommes Frites und Salat

  • Rheinhessische Bauernsülze

    11,50

    mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade an Salatbouquet

  • Rinderleber

    13,90

    mit geschmorten Zwiebeln und Kartoffelstampf

  • Schnitzel “Wiener Art”

    12,50

    mit Pommes Frites

  • “Jäger-Schnitzel“

    13,90

    Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites

  • “Zwiebel-Schnitzel“

    13,90

    Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites, dazu Zwiebelsauce

  • “Wiener Schnitzel“

    17,90

    Kalbsschnitzel serviert mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren

  • Rumpsteak 250 g

    23,90

    mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Barbecue-Sauce, dazu ein Beilagen-Salat

  • Gegrillter Wild-Lachsfilet

    17,90

    auf Spinat mit Zitronenbutter an Thymian-Risolée-Kartoffeln

  • Flammkuchen “Classic”

    8,90
    mit Speck und Zwiebeln
  • Flammkuchen “Vegetarisch”

    9,50
    mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
  • Flammkuchen "Mediterran"

    9,90
    mit eingelegtem  mediterranem Gemüse
  • Flammkuchen “Heiligkreuz”

    9,90
    mit Waldpilzen, Speck und Zwiebeln
  • Käsespätzle

    9,90

    Käsespätzle mit Röstzwiebeln aus der Pfanne

  • Hausgemachte Vollkorn-Serviettenknödel

    9,90

    an Waldpilzragout mit Salatbouquet

  • Gebratene Hähnchenbruststreifen

    11,90

    mit bunten Blattsalaten, Gurken, Paprika und Tomaten

  • Gebratener Ziegenkäse

    12,90

    umhüllt mit Binger Bauern Schinken an Salat-Nest, verfeinert mit Grana-Padano

  • Gegrillte marinierte Rinderstreifen

    14,50

    serviert an einem bunten Salatbouquet mit Tomaten und Gurken

  • Nuggets

    6,50

    mit Pommes Frites

  • Käsespätzle aus der Pfanne

    6,50

    mit Pommes Frites

  • Schnitzel

    6,90

    “Wiener Art mit Pommes Frites“

  • Beilagen Salat

    4,50
  • Portion Bratkartoffeln

    3,90
  • Portion Pommes Frites

    3,90
  • Portion Kroketten

    3,90
  • Portion Spinat

    4,50
  • Spundekäse

    4,90
    mit Laugenbrezel
  • Handkäse

    6,50

    mit Musik, dazu Bauernbrot

  • Wurstsalat

    6,50
    abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu reichen wir Bauernbrot
  • Wurstsalat

    8,90
    abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu reichen wir frische Bratkartoffeln
  • Hausgemachtes Schokoladentörtchen

    6,50

    mit flüssigem Kern

  • Vanilleeis

    6,50

    serviert mit heißen Waldfrüchten

  • “Unsere Süße Verführung ”

    7,90
    Feine Blätterteigtasche gefüllt mit herzhafter Pistaziencreme, dazu Vanilleeis

Wegbeschreibung

Kontaktdaten

FORSTHAUS HEILIGKREUZ

Heilig-Kreuz-Weg 8
55411 Bingen

Telefon: 06721 - 400 38 28

Mitten im Binger Wald

Öffnungszeiten

Dienstag - Donnerstag
11:30 - 21:00 Uhr
Freitag - Samstag
11:30 - 23:00 Uhr
Sonntag
11:00 - 21:00 Uhr
Montag Ruhetag

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