Alle Speisen des Forsthaus Heiligkreuz in einer Übersichtskarte

Ganze Gans – je Person 24,50 €

Auf Vorbestellung (mind. 3 Tage vorher)
Gefüllte Gans ab 4 Personen mit Rotkraut, Kartoffelknödel, Maronen und Bratapfel
inklusive 1 Flasche Rotwein

Gemütlich brunchen im Forsthaus Heiligkreuz

Ab dem 27.10. jeden Sonntag von 11:00 - 14:00 Uhr, für nur 19,90 € inklusive 1 Glas Sekt

Würzige Tomatensuppe
€5,90
mit Laugencroûtons
Bruschetta Classic
€6,50
mit Tomaten und Zwiebeln an Salatbouquet
Haisgemachter Antipastiteller
€9,90
Salatnest mit frischem mediterranem Gemüse,dazu Oliven,getrocknete Tomaten,eingelegte Paprika gefüllt mit Frischkäse
Carpaccio vom Angus Rind
€9,90
an buntem Salatbouquet mit gehobeltem Parmesan, dazu Balsamico-Dressing

Bratwurst
€9,90
mit Currysauce dazu Pommes Frites und Salat
Rheinhessische Bauernsülze
€10,90
mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade an Salatbouquet
Rinderleber
€13,90
mit geschmorten Zwiebeln und Kartoffelstampf
Schnitzel “Wiener Art”
€10,90
mit Pommes Frites
“Jäger-Schnitzel“
€12,90
Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites
“Zwiebel-Schnitzel“
€12,90
Paniertes Schweine-Schnitzel mit Pommes Frites, dazu Zwiebelsauce
“Wiener Schnitzel“
€16,90
Kalbsschnitzel serviert mit Bratkartoffeln und Preiselbeeren
Rumpsteak 250 g
€22,90
mit Bratkartoffeln, hausgemachter Kräuterbutter und Barbecue-Sauce, dazu ein Beilagen-Salat
Gegrillter Wild-Lachsfilet
€15,90
auf Spinat mit Zitronenbutter an Thymian-Risolée-Kartoffeln

Flammkuchen “Classic”
€8,90
mit Speck und Zwiebeln
Flammkuchen “Vegetarisch”
€9,50
mit Schafskäse, Oliven und Peperoni
Flammkuchen "Mediterran"
€9,90
mit eingelegtem mediterranem Gemüse
Flammkuchen “Heiligkreuz”
€9,90
mit Waldpilzen, Speck und Zwiebeln

Käsespätzle
€8,90
Käsespätzle mit Röstzwiebeln aus der Pfanne
Hausgemachte Vollkorn-Serviettenknödel
€9,90
an Waldpilzragout mit Salatbouquet

Gebratene Hähnchenbruststreifen
€11,90
mit bunten Blattsalaten, Gurken, Paprika und Tomaten
Gebratener Ziegenkäse
€12,90
umhüllt mit Binger Bauern Schinken an Salat-Nest, verfeinert mit Grana-Padano
Gegrillte marinierte Rinderstreifen
€13,90
serviert an einem bunten Salatbouquet mit Tomaten und Gurken

Nuggets
€6,20
mit Pommes Frites
Schnitzel
€6,50
“Wiener Art mit Pommes Frites“

Beilagen Salat
€3,50
Portion Bratkartoffeln
€2,90
Portion Pommes Frites
€2,90
Portion Kroketten
€3,50

Spundekäse
€4,90
mit Laugenbrezel
Handkäse
€6,50
mit Musik, dazu Bauernbrot
Wurstsalat
€6,50
abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu reichen wir Bauernbrot
Wurstsalat
€8,90
abgeschmeckt mit Zwiebeln und Gewürzgurken, dazu reichen wir frische Bratkartoffeln

Hausgemachtes Schokoladentörtchen
€6,50
mit flüssigem Kern
Vanilleeis
€6,50
serviert mit heißen Waldfrüchten
“Unsere Süße Verführung ”
€7,90
Feine Blätterteigtasche gefüllt mit herzhafter Pistaziencreme, dazu Vanilleeis

Spare Ribs Day – € 15,90

Jeder Donnerstag ist im Forsthaus Heiligkreuz „Spare Ribs Day“. Freuen Sie sich auf eine der beliebtesten Grillspezialitäten, würzig mariniert und in Topqualität! Als Beilagen reichen wir Kartoffelecken und Krautsalat. All you can eat!

Der Start ist jeweils ab 17:00 Uhr und nur unter vorheriger telefonischer Reservierung!

Wegbeschreibung

Route

Kontaktdaten

FORSTHAUS HEILIGKREUZ

Heilig-Kreuz-Weg 8
55411 Bingen

Telefon: 06721 - 400 38 28

Mitten im Binger Wald

Öffnungszeiten

Dienstag - Sonntag
11:00 - 22:00 Uhr

Montag Ruhetag

Speisekarte

Ganze Gans – je Person 24,50 €

Gemütlich brunchen im Forsthaus Heiligkreuz

Würzige Tomatensuppe

Bruschetta Classic

Haisgemachter Antipastiteller

Carpaccio vom Angus Rind

Bratwurst

Rheinhessische Bauernsülze

Rinderleber

Schnitzel “Wiener Art”

“Jäger-Schnitzel“

“Zwiebel-Schnitzel“

“Wiener Schnitzel“

Rumpsteak 250 g

Gegrillter Wild-Lachsfilet

Flammkuchen “Classic”

Flammkuchen “Vegetarisch”

Flammkuchen "Mediterran"

Flammkuchen “Heiligkreuz”

Käsespätzle

Hausgemachte Vollkorn-Serviettenknödel

Gebratene Hähnchenbruststreifen

Gebratener Ziegenkäse

Gegrillte marinierte Rinderstreifen

Nuggets

Schnitzel

Beilagen Salat

Portion Bratkartoffeln

Portion Pommes Frites

Portion Kroketten

Spundekäse

Handkäse

Wurstsalat

Wurstsalat

Hausgemachtes Schokoladentörtchen

Vanilleeis

“Unsere Süße Verführung ”

Spare Ribs Day – € 15,90

Wegbeschreibung

Kontaktdaten

Öffnungszeiten